สารบัญ
3.ถั่ว
ถั่วชนิดต่างๆ อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด ซึ่งวิตามินที่ได้จากถั่วล้วนให้ประโยชน์แก่ร่างกายอย่างมาก อีกทั้งยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองอีกด้วย ที่สำคัญถั่วยังมีไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นไขมันที่ดีต่อหัวใจ โดยเฉพาะวอลนัทและอัลมอนด์จัดเป็นถั่วที่แนะนำให้เด็กๆ
ได้กินบ่อยๆ แต่ทั้งนี้ควรจำกัดการกินไม่ควรเกินวันละ 250 กรัม และไม่แนะนำให้กินแบบโรยเกลือหรืออบเกลือ เพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป